Необходимость витаминов и БАДов
Люди часто спорят по поводу того, вредны ли биологически активные добавки и какую пользу они могут приносить для человеческого организма. Многие считают, что БАДы — это панацея от различных болезней, но другие утверждают, что покупка таких добавок просто пустая трата денег. Так что же на самом деле является правдой?
Проблема дефицита микроэлементов
Для поддержания здоровой жизнедеятельности человеческому организму нужно каждый день получать более 170 макро- и микроэлементов, при этом четверть из них являются незаменимыми.
Помимо восполнения энергии, организм поддерживает адаптационный потенциал — механизмы, которые борются с неблагоприятным воздействием окружающей среды. Если прежде ученые и врачи связывали защитные силы организма с содержанием белков, жиров и углеводов, то сегодня исследователи активно изучают роль и значение микронутриентов (витамины, минеральные вещества). И пусть мы нуждаемся в долях грамма каждого из элементов, они всё же являются очень важными.
Многие биологически активные соединение (например, флавоноиды) мы получаем из растительной пищи. Но к сожалению, люди не так сильно любят кушать овощи и фрукты: в среднем человек употребляет 250 граммов растительной пищи, тогда как нормой считается минимум 500. Из-за этого дефицита и страдает адаптационный потенциал наших организмов.
Эксперты сходятся во мнении, что питание жителей Украины не соответствует оптимальному рациону, и это касается целого ряда продуктов питания. Так, украинцы употребляют на 40% меньше растительного масла, картофеля, молочных продуктов, овощей и фруктов, чем требуется по норме, при этом наблюдается значительный избыток хлебопродуктов, сахара, кондитерских изделий и трансжиров. Это является причиной дефицита многих витаминов и минералов. По неофициальным данным, среди несовершеннолетних украинцев дефицита микроэлементов нет только у 16% человек, а среди взрослого населения страны данный показатель составляет 10-12%. И стоит учесть, что данная проблема касается не только Украины, но и всего мира, включая развитые страны.
Восполнение дефицита микроэлементов
Получение всех необходимых нутриентов с пищей и сохранение нормальной массы тела является сложной задачей, с которой пытаются справиться многие учёные и исследователи. Рекомендации по питанию от Всемирной организации здравоохранения подразумевают ежедневное употребление большого количества овощей и фруктов, а также уменьшение объёмов потребления жиров (особенно трансжиров), сахара, соли. При этом продовольственные товары должны содержать больше йода, кальция, витаминов и других полезных компонентов. Но к сожалению, на деле эта задача пока практически не выполнима.
Одним из эффективных способов восполнения дефицита является употребление БАДов. Такие добавки позволяют обогащать организм необходимыми макро- и микроэлементами, которых не хватает отдельно взятому человеку. Довольно часто маркетинговые кампании позиционируют биологически активные добавки как эффективные лекарства от различных болезней, но на самом деле это совершенно не так. БАДы предназначены только для восполнения в рационе полезных веществ.
Многие считают, что БАДы небезопасны для человеческого здоровья, пока не доказано обратное. Но это утверждение как раз относится к лекарствам, а с добавками всё наоборот — благодаря традиции лёгкого усвоения они считаются безопасными и полезными, пока не доказано обратное. Но нужно знать, какие именно виды биологически активных добавок нужны каждому человеку, поскольку при неправильном употреблении у людей может даже развиться гипервитаминоз. Поэтому прежде чем начать принимать БАДы, стоит обязательно проконсультироваться с врачами и сдать необходимые анализы, чтобы предотвратить риск проявления побочных эффектов, аллергических реакций.
================= Необходимость витаминов и БАДов Необходимость витаминов и БАДов ? Люди часто спорят по поводу того, вредны ли биологически активные добавки и какую пользу они могут приносить для человеческого организма. Многие считают, что БАДы — это панацея от различных болезней, но другие утверждают, что покупка таких добавок просто пустая трата денег. Так что же на самом деле является правдой? Проблема дефицита микроэлементов ? Для поддержания здоровой жизнедеятельности человеческому организму нужно каждый день получать более 170 макро- и микроэлементов, при этом четверть из них являются незаменимыми. Помимо восполнения энергии, организм поддерживает адаптационный потенциал — механизмы, которые борются с неблагоприятным воздействием окружающей среды. Если прежде ученые и врачи связывали защитные силы организма с содержанием белков, жиров и углеводов, то сегодня исследователи активно изучают роль и значение микронутриентов (витамины, минеральные вещества). И пусть мы нуждаемся в долях грамма каждого из элементов, они всё же являются очень важными. Многие биологически активные соединение (например, флавоноиды) мы получаем из растительной пищи. Но к сожалению, люди не так сильно любят кушать овощи и фрукты: в среднем человек употребляет 250 граммов растительной пищи, тогда как нормой считается минимум 500. Из-за этого дефицита и страдает адаптационный потенциал наших организмов. Эксперты сходятся во мнении, что питание жителей Украины не соответствует оптимальному рациону, и это касается целого ряда продуктов питания. Так, украинцы употребляют на 40% меньше растительного масла, картофеля, молочных продуктов, овощей и фруктов, чем требуется по норме, при этом наблюдается значительный избыток хлебопродуктов, сахара, кондитерских изделий и трансжиров. Это является причиной дефицита многих витаминов и минералов. По неофициальным данным, среди несовершеннолетних украинцев дефицита микроэлементов нет только у 16% человек, а среди взрослого населения страны данный показатель составляет 10-12%. И стоит учесть, что данная проблема касается не только Украины, но и всего мира, включая развитые страны. Восполнение дефицита микроэлементов ? Получение всех необходимых нутриентов с пищей и сохранение нормальной массы тела является сложной задачей, с которой пытаются справиться многие учёные и исследователи. Рекомендации по питанию от Всемирной организации здравоохранения подразумевают ежедневное употребление большого количества овощей и фруктов, а также уменьшение объёмов потребления жиров (особенно трансжиров), сахара, соли. При этом продовольственные товары должны содержать больше йода, кальция, витаминов и других полезных компонентов. Но к сожалению, на деле эта задача пока практически не выполнима. Одним из эффективных способов восполнения дефицита является употребление БАДов. Такие добавки позволяют обогащать организм необходимыми макро- и микроэлементами, которых не хватает отдельно взятому человеку. Довольно часто маркетинговые кампании позиционируют биологически активные добавки как эффективные лекарства от различных болезней, но на самом деле это совершенно не так. БАДы предназначены только для восполнения в рационе полезных веществ. Многие считают, что БАДы небезопасны для человеческого здоровья, пока не доказано обратное. Но это утверждение как раз относится к лекарствам, а с добавками всё наоборот — благодаря традиции лёгкого усвоения они считаются безопасными и полезными, пока не доказано обратное. Но нужно знать, какие именно виды биологически активных добавок нужны каждому человеку, поскольку при неправильном употреблении у людей может даже развиться гипервитаминоз. Поэтому прежде чем начать принимать БАДы, стоит обязательно проконсультироваться с врачами и сдать необходимые анализы, чтобы предотвратить риск проявления побочных эффектов, аллергических реакций. =================